Bei unserer Weihnachtsfeier zum Jahresabschluß haben wir uns selber als Köche versucht. In Irmi’s Koch- und Backschule (Gasthaus Ginzinger in Mauerkirchen) haben wir unter professioneller Anleitung unser Weihnachtsmenü selbst gekocht.
Wir haben gekocht: Karotten-Ingwer Supperl Selbstgemachte Nudeln / Shrimps / fruchtige Tomatensauce Beiried im Ganzen gebraten & niedrig temperiert dazu gibts Südstaatensauce / Gemüse / Kartoffelauflauf Geeister Kaiserschmarrn ( Parfait ) karamelisierte Zwetschke
Es war ein sehr gelungener Abend, den jeder mit Inspirationen für zu Hause in Erinnerung hat!
Der gesamte Vorstand und der Projektbeirat bedankt sich bei allen die mit Ideen zu uns gekommen sind und woraus tolle Projekte entstanden sind und wünscht allen eine schöne Weihnachtszeit und ein glückliches neues Jahr 2019!